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1岁半宝宝食谱宝宝这些菜谱少不了1

发布时间:2020-02-29 00:45:40 阅读: 来源:煤气过滤器厂家

宝宝一岁半了,对营养的需求量就更大了,因此,家长们要对宝宝的饮食做些调整了。那么,1岁半宝宝食谱有哪些呢?宝宝食谱的做法是什么呢?下面,我们一起到文中看看一岁半宝宝食谱大全吧!

一岁半的宝宝聪明好动,对世界充满好奇心。唯有多变的菜肴才可以满足宝宝生长发育需要,为他们探索世界提供原料。

洋葱肉丝

营养价值:本菜式适合1到3岁宝宝。洋葱营养丰富,气味辛辣,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。洋葱不含脂肪,含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

做法

1、准备一个洋葱,瘦猪肉300g,豆瓣酱,料酒,花椒,酱油,淀粉,盐适量。

2、瘦猪肉切成肉丝,在肉丝中放入淀粉、酱油、豆瓣酱拌匀入味;洋葱切丝,放适量盐拌匀腌5分钟。

3、锅中放油烧至六成热,下花椒稍炸,下肉丝翻炒片刻,再下洋葱丝,继续翻炒几下,放盐后即可起锅装盘。

米粉蒸肉

营养价值:米粉蒸肉主要补充蛋白质和铁质。米粉含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、叶酸、硫胺素、核黄素等营养元素,与猪肉中的血红素(有机铁)结合,可促进铁的吸收。

做法

1、准备带皮猪肉300g,大米适量。

2、葱,姜,酱油,香油,盐,糖,绍酒,甜面酱,五香粉适量。

3、把大米洗净,沥干水分,用小火炒成微黄色,取出晾凉,再磨成颗粒粗一点的米粉。

4、将猪肉洗净切成不超过1厘米的薄片,用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀,腌一下。

5、把米粉倒入腌好的猪肉里,加少许水,湿润一下米粉,以便使每片肉都能均匀粘上一层厚厚的米粉。

6、肉皮朝下,逐片摆在一个碗里,放进蒸锅里蒸熟,取出时,倒扣在盘里即可。

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