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衡阳食药监局开展专项整治ampnbsp确保两节食品安全【消息】

发布时间:2020-09-15 13:46:38 阅读: 来源:煤气过滤器厂家

红网时刻衡阳9月21日讯(通讯员 刘红德 记者 蒋楠)为进一步加强中秋、国庆期间的食品安全工作,消除食品安全隐患,9月21日,湖南省衡阳市食药监局召开会议,重点部署“两节”期间食品安全监督检查工作,节日期间,全局将加强重点监管,严查食品安全隐患。

会议要求,全局要重点抓好商业区、旅游景区、高速公路服务区、承办集体聚餐餐饮服务单位等节日消费集中区域和场所的监督检查,督促落实食品及其原材料进货查验、食品存储、餐用具消毒、从业人员健康体检等制度,严格凉菜制作“五专”管理,严查生食海产品是否限时食用,排查“违禁超限”“假冒伪劣”等突出问题。

其次,全局将重点抓好月饼、粮油、米面、肉、蔬菜、酒类等大宗节日消费食品的监督检查,开展有针对性的抽样检测和风险监测。要加强农村食品安全监管,突出抓好农村集体聚餐食品安全监管,按照乡镇、社区、职能部门协同监管的工作机制,对农村集体聚餐实行申请、登记、备案管理,并开展现场监督和指导。

节日期间,衡阳市各级食药监管部门将严格落实值班制度,广大市民如发现食品安全问题,可拨打12331进行投诉举报。

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